补钙方法是科学的钙片和牛奶不能一起服用的人在化疗骨质疏松症时,为了超过更好的吸收效果而同时服用牛奶和钙是不合理的。牛奶是含有钙的普通食物,每100毫升牛奶中含有约120毫克的钙,蛋白质和脂肪含量也很高。完全喝牛奶,钙的吸收已经超过饱和状态,钙和牛奶同时服用可能会浪费钙。钙的摄取量超过一定范围的情况下,减少钙的摄取,胃肠对钙的吸取有可能上升,钙和牛奶混合后,牛奶中的大分子胶质有可能再次变性,形成絮状溶解,影响牛奶的感觉性状。
钙剂与食物最差的人群是与大米、面等含淀粉、乳糖、葡萄(葡萄食品)糖的食品联合服用,对钙的吸收更不利。
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